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Beliebte Gerichte
Menüs
-
14,50 €
3-Gänge-Menü
• 1 Vorspeise nach Wahl
• 1 Hauptgericht nach Wahl
• 1 Dessert nach Wahl -
17,50 €
4-Gänge-Menü
• 1 Vorspeise nach Wahl
• 1 Teig-Gericht nach Wahl
• 1 Reisgericht nach Wahl
• 1 Dessert nach Wahl -
20,50 €
5-Gänge-Menü
• 1 Vorspeise nach Wahl
• 1 Teig-Gericht nach Wahl
• 1 Reisgericht nach Wahl
• 1 Grillgericht nach Wahl
• 1 Dessert nach Wahl
Vorspeisen
-
4,00 €
Pekaura
traditionelle, würzig-pikante afghanische Bratlinge mit einer Zutat nach Wahl -
4,50 €
Sambosa - Hähnchenfleisch-Ecken
knusprige Hähnchenfleisch-Ecken gefüllt mit Schalotten, Kartoffeln und Linsen, dazu pikante Sauce und kleiner Salat -
4,50 €
Sambosa - Gemüseecken
knusprige Gemüseecken gefüllt mit Schalotten, Kartoffeln und Linsen, dazu pikante Sauce und kleiner Salat -
4,50 €
Burani Badenjan
gold-gelb-gebratene Auberginenscheiben mit Tomatensauce, Joghurt-Quark-Creme und Knoblauch, dazu afghanisches Brot -
4,50 €
Bolani - Lauchtaschen
gebratene Lauchtaschen mit typischer, afghanischen Gewürzkombination -
4,50 €
Bolani - Kartoffeltaschen
gebratene Kartoffeltaschen mit typischer, afghanischen Gewürzkombination
Vorspeisen-Suppen
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4,00 €
Asch
klassische afghanische Nudelsuppe mit würzigen Hackfleischbällchen, Tomaten, frischem Koriander, Joghurt und Minze, dazu afghanisches Brot -
4,00 €
Afghanische Gemüsesuppe
Geflügel-Bouillon mit frischem Gemüse -
4,00 €
Afghanische Linsensuppe
Fleisch-Bouillon mit Linsen und klassischen, afghanischen Kräutern
Vorspeisen-Salate
Alle Salate werden mit Tomaten, frischen Gurken und einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Traditionelle Teig-Hauptgerichte
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10,50 €
Mantu
gedämpfte Hackfleischtaschen mit Zwiebeln nach afghanischer Art, Joghurt-Creme, gelben Linsen und Tomatensauce -
10,50 €
Aschak
gedämpfte Lauchtaschen gefüllt mit Porree, dazu Hackfleisch-Tomatensauce und Knoblauch-Joghurt-Creme -
9,50 €
Nudeln mit Hackfleisch
klassisches afghanisches Nudelgericht mit Hackfleisch und würziger Knoblauch-Jogurt-Creme -
9,00 €
Nudeln mit Spinat
Nudelgericht mit Spinat nach afghanischer Art, dazu Porree, Schnittlauch und Knoblauch-Joghurt-Creme
Kebab
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
-
12,50 €
Kebab e Tekka e Morgh
gegrilltes Hähnchenbrustfilet-Kebab eingelegt in Knoblauch und Zwiebeln mit Curry, Koriander und Zwiebeln -
12,50 €
Kebab e Tekka
gegrilltes Lamm-Kebab eingelegt in Knoblauch und Zwiebeln mit Curry, Koriander und Zwiebeln -
11,00 €
Sehami Kebab
gegrilltes, gehacktes Rinder-Kebab mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und afghanischen Gewürzen -
10,00 €
Kebab e Morgh
gegrillte, eingelegte Hähnchenschenkel
Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einem kleinen Salat serviert.
-
11,00 €
Mastawa
Rundkorn-Reisgericht mit Kichererbsen, Lammfleisch, Masala, Joghurt und Orangenschalen, ohne Salat -
11,50 €
Qabeli-Pallau mit Lammfleisch
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Rosinen, Möhrenstreifen, Mandeln, Pistazien, Massala, Lammfleisch und Tomaten-Zwiebelsauce -
11,50 €
Qabelli-Pallau mit Kalbfleisch
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Rosinen, Möhrenstreifen, Mandeln, Pistazien, Massala, Kalbfleisch und Tomaten-Zwiebelsauce -
11,50 €
Qabelli-Pallau mit Hühnerbrust
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Rosinen, Möhrenstreifen, Mandeln, Pistazien, Massala, Hähnchenbrust und Tomaten-Zwiebelsauce -
11,00 €
Pallau mit Lammfleisch
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Lammfleisch und Tomaten-Zwiebelsauce -
11,00 €
Pallau mit Kalbfleisch
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Kalbfleisch und Tomaten-Zwiebelsauce -
11,00 €
Pallau mit Hähnchenfleisch
traditioneller brauner Basmati-Dampfreis mit Hähnchenfleisch und Tomaten-Zwiebelsauce -
10,00 €
Sabzi Tschalau
mild-weißer Basmati-Dampfreis mit Spinat, traditioneller Zwiebelsauce und einer Fleischsorte nach Wahl, dazu Joghurt, ohne Salat -
10,00 €
Kofta Tschalau
mild-weißer Basmati-Dampfreis mit Hackfleischbällchen nach afghanischer Art mit Tomaten-Zwiebelsauce, ohne Salat -
10,00 €
Samarot Tschalau
mild-weißer Basmati-Dampfreis mit Spinat, Dill, Basilikum, gold-gelb-gebratenen Auberginen und einer Fleischsorte nach Wahl, ohne Salat -
10,00 €
Qorma Tschalau
mild-weißer Basmati-Dampfreis nach afghanischer Art gewürzt und einer Fleischsorte nach Wahl
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit mild-weißem Basmati-Dampfreis und einem kleinen Salat serviert.
Desserts
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4,50 €
Ferni
Cremepudding mit Pistazien, Kardamom, gestifteten Mandeln und einem hauch Rosenwasser -
4,00 €
Jaala
afghanische Eisspezialität -
4,00 €
Gulabjan
gebackenes Teigklößchen-Dessert mit Pistazien, Zucker und Rosenwasser -
4,00 €
Baghlawa
Teigkonfekt mit Nuss- und Pistazienfüllung eingelegt in Zuckersirup -
4,00 €
Halva
gebratene Süßspeise aus Mehl mit Zucker, Mandeln und Kardamom
Alkohofreie Getränke
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5,00 €
Wasser Sprudel 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
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5,00 €
Wasser Still 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
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5,00 €
Coca Cola 1,0l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
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5,00 €
Fanta 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
-
5,00 €
Sprite 1,0l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
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